Eu, Tathiaña Tocch'io, Terapeuta Corporal e a Nutricionista Thais Tezza, chef de “A Saúde está servida” unimos nossas experiências para ensinar, de maneira simples, como produzir em casa bebidas fermentadas repletas de probióticos, e consumi-las para melhora da função intestinal e, consequentemente, com efeitos na prevenção de doenças crônicas.
A Dra. Thais Tezza apresentará uma palestra de cerca de 30 minutos, compilando tudo o que a comunidade científica tem publicado nos últimos anos sobre efeitos e benefícios do Kefir e da Kombucha na saúde humana. Tópicos como higiene e segurança das colônias serão abordados, garantindo a máxima qualidade e performance do produto final.
Com um enfoque na sustentabilidade e no aproveitamento integral dos alimentos, eu apresentarei as inúmeras possibilidades de uso dos líquidos fermentados assim como de seus subprodutos (por exemplo, o soro de leite que sobra da produção do iogurte de Kefir e do cream cheese) trazendo também para o tema a sua experiência em aromaterapia.
Logo após a apresentação dos slides, nós duas faremos uma demonstração prática da produção dos fermentados, incluindo degustação de algumas preparações deliciosas para facilitar o consumo diário destes probióticos naturais:
- Vitamina anti oxidante de Kefir frutas vermelhas
- Iogurte grego de Kefir
- Cream cheese com especiarias
- Kombucha de chá verde saborizada com gengibre e abacaxi
- Coquetel sem álcool de chá fermentado
- Água aromatizada de kefir (com efeitos fitoterápicos)
Aos participantes serão disponibilizadas mudas de Kefir ou Kombucha de acordo com o que for previamente combinado com a organização (via email: kombuchaekefir@gmail.com),
O evento acontecerá no espaço de eventos da cozinha de “A Saúde está servida”, em Ribeirão Pires. O acesso é facilitado, TODO asfaltado, e o endereço e mapa detalhado serão encaminhados aos participantes confirmados.
As vagas são limitadas! Faça sua inscrição pelo email kombuchaekefir@gmail.com ou WhatsApp 11-99867-6799.
Não perca essa chance de passar 02 horas aprendendo sobre saúde numa área de preservação natural, junto à Mata Atlântica, bem pertinho de SP.
Com um enfoque na sustentabilidade e no aproveitamento integral dos alimentos, eu apresentarei as inúmeras possibilidades de uso dos líquidos fermentados assim como de seus subprodutos (por exemplo, o soro de leite que sobra da produção do iogurte de Kefir e do cream cheese) trazendo também para o tema a sua experiência em aromaterapia.
Logo após a apresentação dos slides, nós duas faremos uma demonstração prática da produção dos fermentados, incluindo degustação de algumas preparações deliciosas para facilitar o consumo diário destes probióticos naturais:
- Vitamina anti oxidante de Kefir frutas vermelhas
- Iogurte grego de Kefir
- Cream cheese com especiarias
- Kombucha de chá verde saborizada com gengibre e abacaxi
- Coquetel sem álcool de chá fermentado
- Água aromatizada de kefir (com efeitos fitoterápicos)
Aos participantes serão disponibilizadas mudas de Kefir ou Kombucha de acordo com o que for previamente combinado com a organização (via email: kombuchaekefir@gmail.com),
O evento acontecerá no espaço de eventos da cozinha de “A Saúde está servida”, em Ribeirão Pires. O acesso é facilitado, TODO asfaltado, e o endereço e mapa detalhado serão encaminhados aos participantes confirmados.
As vagas são limitadas! Faça sua inscrição pelo email kombuchaekefir@gmail.com ou WhatsApp 11-99867-6799.
Não perca essa chance de passar 02 horas aprendendo sobre saúde numa área de preservação natural, junto à Mata Atlântica, bem pertinho de SP.
Link do evento no Facebook: https://www.
Sábado, 06/05, das 10h as 12h, em Ribeirão Pires, na cozinha da A saúde está servida.
Valor por pessoa -> R$ 62,00
Qualquer dúvida, estamos a disposição!
